Можно ли детям есть мед?

Целебные свойства продуктов пчеловодства, их благотворное влияние на человеческий организм, известны давно. Мёд — сладкий, вкусный, с тонким цветочным ароматом, натуральный природный десерт, первое средство при простудах и теплое напоминание о солнечном лете. Но, нередко у мамочек возникает вопрос – можно ли детям мед, ведь, к сожалению, даже у самого натурального и экологически чистого мёда есть ряд противопоказаний. И главное из них – возрастное.

Итак, можно ли детям мёд?

Наши предки, прежде чем приложить новорожденного к материнской груди, давали ему несколько капель меда, и этот вопрос тогда вообще не возникал. Конечно — можно, конечно – нужно, ведь это – настоящий дар природы и лучшее лекарство при любой простуде.

Но, как и все продукты пчеловодства, он отличается высокой аллергенностью, благодаря присутствию пыльцы и особых ферментов, которые выделяют пчелы в процессе производства полезного лакомства. Детские диетологи ставят его в один ряд с другими аллергенами – цитрусовыми, рыбой, орехами, шоколадом, и не рекомендуют вводить в рацион раньше, чем малышу исполнится 3 года.

Впрочем, такие жесткие ограничения касаются только деток, склонных к аллергическим реакциям, если же у ребенка нет предпосылок к аллергии, можно без опаски «познакомить» малыша с медом уже на втором году жизни. Ежедневная норма годовалого малыша – 0,5 ч.л., после двух лет - «дозу» лакомства можно увеличить до 1 ч. л, а в три года – до 2 ч.л. Разумеется, при условии, что продукт ребенку нравится и никаких симптомов аллергии не проявляется. В противном случае, с этим вопросом лучше обратиться к педиатру, наблюдающему вашего ребенка.

А вот проверять на ребенке эффективность народных методов, вводить мёд в ранний прикорм или добавлять в детские смеси, без конкретной рекомендации и присмотра врача – не стоит.

Чем полезен мёд для детского питания?

• Способствует укреплению иммунитета;
• Благодаря антибиотическим свойствам, создает в организме среду, неблагоприятную для действия и развития болезнетворных бактерий и вирусов;
• Улучшает усвоение организмом кальция и магния – микроэлементов, необходимых для роста и формирования зубов и костей;
• Повышает аппетит. Обладает успокаивающим воздействием, уменьшает раздражительность и нервозность;
• Улучшает перистальтику кишечника;
• Нормализирует обмен веществ;
• Повышает гемоглобин (особенно гречишный мед).

В составе пчелиного меда преобладает глюкоза и фруктоза – углеводы, которые человеческий организм наиболее легко усваивает. А вот сахарозы, гораздо менее полезной для организма, в меде мало. Именно поэтому он привлекателен для диетического и лечебного питания, как замена сахара.

Фото в статье: http://olegasphoto.com.ua/