Нектароносные растения - основа пчелиных продуктов
Пчеловодство, конечно, претерпело из-за конкуренции «со стороны» сахара промышленной выработки, других заводских продуктов. Однако современная медицина обоснованно предъявляет к сахару серьезные претензии: его излишнее потребление вредно для здоровья. Ученые объясняют это тем, что очищенный сахар искусственно отделен от других сопровождающих его в соке свеклы или тростника веществ, весьма полезных, как сейчас выясняется, для нашего организма.
Мед же — совсем иное дело: он полностью природный продукт, обладающий не только прекрасными питательными и вкусовыми, но и замечательными целительными свойствами. Впрочем, о достоинствах меда и других продуктов пчелиной биотехнологии мы уже неоднократно упоминали.
Так может ли мед как более ценный и естественный продукт мёд, в свою очередь, потеснить сахар в нашем рационе, а значит, удастся ли нектароносным угодьям занять достойное место в современном агроценозе, поскольку тогда нам придется эффективно позаботиться об улучшении кормовой базы пчеловодства? Или эти планы нереальны?
Разумеется, речь может идти лишь о радикальных путях преобразования пчеловодного дела, так как теперешнее производство продукции улья в расчете на душу населения во много раз уступает тому уровню, который был достигнут в стране до очевидного экологического сдвига в природе. Вопрос, таким образом, ставится о возвращении нектара окружающей среде.
Более того, этот вопрос затрагивает интересы не только пчеловодства. Он гораздо шире. Например, от его решения зависит эффективность службы биологической защиты полей. Конкретно: улучшение пыльценосно-нектароносного питания самок энтомофагов — этих естественных контролеров численности главного атакующего отряда сельскохозяйственных вредителей — личинок фитофагов. Ведь без своевременной стимулирующей «подкормки» на цветах численность энтомофагов падает, чем успешно пользуются фитофаги, бесчинствуя на беззащитных полях. Приходится браться за ядохимикаты и отворять ворота еще большей беде — общему загрязнению и деструкции среды.
Можно возразить: этой мелкоте полезных насекомых нужна сущая безделица нектара и крупинок пыльцы, а мы толкуем о тоннах. Верно, однако имеется важная деталь — нектарная заправка летающим охотникам нужна вблизи их яйцекладок. А легко ли обеспечить подобное, если поля наши велики и просторны, межи чисто выбриты, а кустарники с лоскутками «ничейной» земли изведены могучей мелиоративной техникой?
Медоносные пчелы вынуждены ютиться вблизи кромок полей, где еще можно встретить опорные питательные пункты — нектароносные и пыльценосные цветы, оставляя основной массив культурных растений на разграбление не знающим насыщения фитофагам.
Мало того, что самкам санитаров природы не стало нектарной и пыльцевой пищи вблизи колоний фитофагов. Они встретили затруднения и с зимними убежищами. Ранее их оберегали любой куст или одиноко стоящее дерево, ронявшие свою листву перед зимним сном. Под этим покрывалом они и находили себе укромные уголки, где сбившись порою вместе со своими будущими жертвами — фитофагами, переживали стужу, чтобы весной и летом, пробудясь, заняться своим делом.
А дело их очень важное для нас — уничтожение вредоносной микрофауны, что оборачивается огромным количеством сбереженной сельскохозяйственной продукции. Ведь в нетронутых человеком ценозах фитофаги редко повреждают более 2—3 процентов растений. И причиной тому — неусыпный контроль отрядов из бдительного войска энтомофагов. Отравив же и оттеснив их «стол и дом», мы раскрыли свои поля нашествиям вредных насекомых, а взамен безуспешно пытаемся обойтись средствами химической защиты, нанося природе существенный экологический ущерб.
Пути противодействия должны быть более надежными, безопасными и, пожалуй, более изящными. Это один из критериев совершенства, правильности найденной стратегии. Мы видели такие полные изящества решения вопросов защиты в гнездах муравьев-листорезов, медоносных пчел. Подобные примеры социального творчества природы, конечно же, требуют нашего пристального внимания.
Не можем ли мы в таком случае заняться реальной реконструкцией не только убежищ-зимовий для энтомофагов, но и всего нектарного ценоза в целом? Причем сделать его еще более совершенным и продуктивным, чем он был ранее, когда человек лишь начинал осваивать азы медового промысла.
Задача при теперешнем критическом состоянии среды и нашем научном и техническом оснащении — и своевременная, и посильная. Путь к тому намечен логикой поведения древнейшего земледельца, когда он, осознав связь между брошенным в почву зерном и многократно возвратившегося к нему осенью урожаем, поднял первые пласты целины.
А если это так, то не пришло ли время приглашать на свои поля растения еще более изысканные, в особо ярких нарядах, дающие не только хлеб насущный, но и нектар цветов, ароматную пыльцу, пахучие смолы — основу всех пчелиных продуктов? Какие же растения могут претендовать на такую роль?