Собирание прополиса пчелами, состав пчелиного клея
Май славится глубокой синевой неба, ярким оранжевым солнцем, нежной земной теплотой. Природа разогрелась, принарядилась в нежно-зелёный сарафан. Ожила и агрессивная среда: тля, микробы, грибки, спорынья... Они готовы пополь-
зоваться неокрепшей порослью, молодыми листьями и почками. Надо спасать свой наряд, свою жизнь. И вот листья и почки, молодая поросль деревьев, кустарников заблестели, покрываясь защитными выделениями - смолой.
Пчёлы уже очень давно «поняли», что такие смолистые выделения многих деревьев и даже травянистых растений - благо и для их жилья. В тёплые дни они снаряжают специальные отряды сборщиц этой смолки. И сборщицы приносят её в гнездо, сдабривают своими важными добавками и создают уникальное вещество, известное под названием прополис.
Моя героиня пчелка Жуся вот уже который день занята этим весьма трудоёмким делом. Одно утешает: надо. Вместе со своими сёстрами пчёлами она, выбрав более тёплое время дня, устремляется в берёзовую рощу. Прорезающиеся листья берёзы заиграли смолистыми искрами. В холодную погоду эта клейкая масса становится грубой, хрупкой, её просто так не возьмёшь. А под солнцем она разогрелась, размягчилась, стала податливой. Вот Жуся выбрала «рабочее место», вгрызлась верхней челюстью и оторвала крохотный кусочек. Теперь надо эту кроху смешать с секретом своих желёз, обогатить своими добавками, ещё более размягчить и отправить ножками в те самые корзиночки, в которых обычно она носит пыльцу. Крупинки настолько малы, что приходится вновь и вновь повторять эту нелёгкую процедуру.
Пчеловоды называют прополис ещё пчелиным клеем. Думаю, они очень принижают и суть, и важность этого продукта. Учёные уже давно изучили её состав и роль в пчелином гнезде. В нём есть смолы, эфирные масла, аминокислоты, углеводы, дубильные вещества, различные неорганические соединения, витамины - в общем, свыше ста пятидесяти важных компонентов. Очень важны здесь биологически активные вещества, которые наделяют прополис противовоспалительным, бактерицидным, анестезирующим свойством. Он обладает важным свойством стимулировать иммунологическую реактивность организма. Его давно и достаточно широко люди применяют и в народной, и в традиционной медицине. Какой же это клей? Настоящий природой и пчёлами созданный бальзам!
Но вот беда. В городских условиях пчёлы нередко вместо такой вот живительной смолы приносят домой различные «заменители», пагубно влияющие на здоровье и пчёл, и человека. Однажды во дворе местного завода я столкнулся с вызывающей тревогу картиной. Множество пчёл залепило бесхозную, разжиженную на солнце груду битума и старательно нагружало им вместо лесной живительной смолы. Так и хотелось крикнуть: «Что вы делаете, это же яд!», - но несчастные не могут понять, какой вред они несут и себе, и членам своих семей.
Но вернёмся к Жусе. Ей не угрожает загаженность городской среды. Мы со своей пасекой уже давно живём в зелёной, экологически чистой зоне, вдали от поселений, дорог и всяких загрязнений. Вот она, наконец, закрепила свою ношу, отряхнулась, почистилась, причесалась и не спеша полетела домой. Зашла в леток, поднялась по рамке ближе к потолку, оповестила о добыче и замерла в ожидании помощниц. На её зов откликнулись и приёмщицы, и санитары, и кормилицы. Одни разгружают пчелку и разносят прополис по гнезду для применения в деле. Он пойдёт и на полировку ячеек, и на замазывание щелей и щербин, и на заклеивание грязных мест, и впрок (кусочки прополиса нередко можно обнаружить на стенках улья, при случае пригодится).
Бывая по просьбе начинающих пчеловодов на их пасеках, могу точно определить, насколько чистоплотен сам хозяин. У нерадивого пчеловода плечики рамок покрыты толстым слоем прополиса. А это говорит о том, что он идёт к пчёлам с грязными руками, и после каждого его осмотра пчёлы снова закрывают эту грязь слоем прополиса, спасая гнездо от принесённой инфекции.
А разгрузка моей подопечной продолжается долго, часа три. По ходу разгрузки пчёлы-приёмщицы снова и снова обогащают его секретом своих желёз, в конечном итоге он становится тем, каков есть. Прополис в гнезде светло-коричневого, коричневого и даже серого с различными оттенками цвета. Он имеет специфические запах и вкус, чем создаёт специфический микроклимат в жилище. Давайте приоткроем холстик одного из домиков и ещё раз подышим манящим ароматом пчелиного гнезда. Здесь, конечно, можно выделить запахи мёда, перги, воска. Но ведущую струю ароматов гнезду даёт именно прополис. В нём и букет ароматов почек берёзы, сосны, тополя, эфирных масел, воска, пыльцы, которые все в комплексе создают своеобразный густой воздушный микроклимат в жилье.
Пчелка Жуся всё ещё обхаживается благосклонными сестрёнками. Они подкармливают её и нагружают запасами пищи на дорогу. Её ещё будут очищать санитары, причёсывать парикмахеры. Наконец моя героиня покинула гнездо и улетела вторым рейсом, более двух рейсов в день она вряд ли сделает.
